九州・くまもと 老舗みそ・醤油 醸造元 ホシサン株式会社の商品を使ったレシピを紹 ...

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老舗醤油屋直伝醤油麹

ホシサン「あまざけ麹」を使用した醤油麹レシピです。
材料: 醤油、ホシサン あまざけ麹、水

【ホシサン】老舗醤油屋直伝あまざけ

明治創業の熊本にある老舗醤油屋ホシサン直伝の炊飯器で作る甘酒です。 卵焼きや砂糖の代 ...
材料: あまざけ麹(ホシサン)、炊いたご飯、水

スタミナ抜群☆ホシサンあまくちで生姜焼き

スタミナ補給にしょうがたっぷりの生姜焼き☆味付けも簡単なので、時短でできますよ~
材料: 豚ロースor豚小間、玉ねぎ(豚小間使用の場合)、*ホシサンあまくち醤油、*水、*生姜 ...

簡単!おいしい!カレー肉じゃが

ホシサンの超便利な「にたき一番」とカレー粉を使っていつもの肉じゃがを味変しちゃいまし ...
材料: 豚薄切り肉、玉葱、じゃがいも、インゲン豆、カレー粉、にたき一番、水、炒め油

野菜と豆腐の甘酒漬け

甘酒を使った簡単なお漬物です。 サラダ感覚でどうぞ♪昆布のかわりに白だしでもOK
材料: きゅうり、人参、ナス、ミニトマト、昆布、塩、ホシサン甘酒

【ホシサン】チョコとおからと甘酒クッキー

おからと甘酒を使ったドロップクッキー。 優しい味わいです。おやつにどうぞ♪チョコやく ...
材料: 薄力粉、おから、ベーキングパウダー、甘酒(2倍希釈タイプ)、塩、板チョコ、オリーブオ ...

簡単たけのこの麦みそ炒め(ひこずり)

ホシサンのごていしゅ合わせ味噌、赤酒を使って熊本の郷土料理「筍のひこずり」を作りまし ...
材料: 豚こまぎれ肉、たけのこ水煮、玉ねぎ、ピーマン、【A】みそ、【A】みりんか赤酒、炒め油

【ホシサンだししょうゆ】筍のバター炒め

旬のタケノコ。煮物に飽きたら洋風のバター炒めをどうぞ。ごはん、お弁当のおかずにもよく ...
材料: タケノコ、ホシサンだししょうゆ、【A】本みりん、【A】酒、小葱、バター

「白だし」でたけのこご飯

ホシサンの白だしを使って、今が旬のタケノコで炊き込みご飯のレシピです。薄味にしていま ...
材料: 米、【A】白だし、【A】しょうゆ、【A】塩、【A】酒、たけのこ、にんじん、油あげ

【ホシサンにたき一番】がっつり豚丼

カフェ丼ランチで簡単男子弁当です。 とにかくお肉重視!にく!肉!
材料: 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、ホシサンにたき一番、生姜チューブ、ごはん、玉ねぎ(すりおろし ...
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