お料理は、楽しむもの!

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今すぐできる!計量カップだけ簡単ベーグル
祝☆話題入り! 計量カップと計量スプーンで作れます。 発酵時間はたった7分! 朝の焼 ...
材料: ○強力粉、○薄力粉、○ドライイースト、○砂糖、○塩、○ぬるま湯(お風呂の温度くらい) ...
子供も喜ぶ!ブロッコリーワンポットパスタ
ブロッコリーを好きになる!? お子様向けワンポットクリームパスタです。 ※大人向け ...
材料: パスタ、ブロッコリー、ニンニク、※お好みでエビやベーコン、牛乳、水、味噌、A バター ...
とにかく『乳化』だ!ペペロンチーノ
オイルパスタがうまく作れない… 何故かいつもギトギトになっちゃう… そのパスタ『乳化 ...
材料: パスタ、オリーブオイル、にんにくスライス、鷹の爪、シーフードミックス、キャベツ、塩、 ...
中澤家の棒餃子
シュウマイの皮で作ります。 安上がりだけど絶対に美味しく作れる! 一気に作って冷凍し ...
材料: 鶏むね肉、キャベツ、ネギ、豆腐、シュウマイの皮、●酒、●オイスターソース、●チューブ ...
手が込んでいるようでいないうま味お茶漬け
胃もたれ…食欲ないし…って時に。 鰹節と塩昆布でおいしい出汁をとりましょう。 簡単な ...
材料: ご飯、沸騰したお湯(火は止める)、鰹節、塩昆布、お好きな具材(海苔・あられ・シャケ・ ...
コクうま!ピリ辛!豆乳担々麺
冷蔵庫のお掃除レシピ! 好きな物をいれちゃってください♪ 麺は中華麺でも素麺でもOK ...
材料: 麺(素麺、中華麺など)、ひき肉、ねぎ、お好きな野菜(きのこなど)、●味噌、●鶏ガラス ...
節約!おからと長芋のもったりやわらか餅
安いおからをメインに! もったり、もちふわ、柔らかです♪ 個性のない味付けなので、中 ...
材料: ●おから(生)、●すりおろした長芋、●卵、●片栗粉、●塩コショウ、○しょうゆ、○砂糖 ...
ふかふか!秘密のお豆腐パンケーキ
もちもちふかふかの秘密は、 お豆腐とヨーグルト。 パパッと作れておやつにも◎
材料: ○ホットケーキミックス、○卵、○豆腐、○豆乳または牛乳、○プレーンヨーグルト、お好き ...
節約!鶏むね肉でねぎま
年末!飲み会! 出費もカロリーも心配ですね。 そんな時は鶏むね肉と旬のネギで大皿! ...
材料: ねぎ、鶏むね肉、酒(下ごしらえ用)、◎しょうゆ、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎にんにくチ ...