料理を趣味にしている売れない小説家です最近面白いストーリーが全然浮かばなくて滅入 ...

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枝豆の塩茹で炒め

ビールのおつまみと言えば枝豆が定番ですね 大蒜醤油で炒めても美味いんですよ、これが ...
材料: 枝豆、水、塩、ゴマ油、ニンニク、醤油、塩コショウ

ポテトサラダランチ

ポテトサラダにトーストのぶつ切りを乗せて これ一皿でランチになる、スプーンでどーぞ ...
材料: トースト、ジャガイモ、トマト、ニンジン、キュウリ、タマネギ、リンゴ、ベビーチーズ、ス ...

ナスとシシトウの炒め物

ナスとシシトウを炒めたシンプルなお惣菜、 ご飯のおかずにもお酒のあてにもお勧めです ...
材料: ナス、シシトウ、鰹節、ニンニク、ゴマ油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖

春菊サラダ

春菊が苦手の方、これなら何とかいけますよ 春菊がお好きな方、ちょっと甘酸っぱ過ぎ? ...
材料: 春菊、*リンゴすり下ろし、*塩、*ハチミツ、*米酢、*オリーブオイル

鶏のレバハツ焼き

鶏のレバとハツをフライパン一つで調理する 酒飲みが泣いて喜ぶという超簡単レシピです ...
材料: 鶏のレバー・ハツ、鶉の茹で卵、ニンニク、ごま油、塩コショウ、醤油

自家製トンカツソース

いつも冷蔵庫にある材料で簡単即席ソース! すぐ出来てすぐ美味しくて結構重宝しますよ ...
材料: 中濃ソース、ケチャップ、味噌、マヨネーズ、砂糖、*醤油

カンタンタンタンソーメン

夏に食べきれなかった素麺が簡単担々麺に! 手抜きレシピ?でも結構タンタンしてますよ ...
材料: ソーメン、ポン酢、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん)、ニンニク(みじん)、生姜(みじん)、ア ...

トロロ風タマゴ掛けご飯

たった30秒で美味しいトロロが出来る? 安くて簡単で、味は・・・まぁそれなりに
材料: タマゴ、メカブ、醤油

ニンジン明太子炒め

残った明太子でササッと出来る簡単おつまみ あったかご飯に乗せれば即メインディッシュ ...
材料: ニンジン、明太子、ごま油、酒、醤油

豚小間と野菜の煮物

豚小間のおにぎりと根菜の甘い辛い煮物です 細切れより食べ応えがあってボリューム満点 ...
材料: 豚小間、片栗粉、ごま油、ジャガイモ、人参、ゆで玉子、生姜、ニンニク、☆醤油、☆酒、☆ ...
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