美味しいごはんと趣味の晩酌に情熱を燃やす、国際結婚主婦です!ブログはコチラ♬→h ...

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なすトロトロ☆牛肉切り落としのおろし煮

フツーに美味しい、いつものお惣菜。牛肉でも豚肉でもOK!大根おろしでお肉柔らか♪20 ...
材料: 牛または豚切り落とし肉、茄子、大根おろし、ごま油、めんつゆ、サラダ油、大葉

白菜とろりん☆エバラ鍋の素で鶏肉のうま煮

エバラのプチッと鍋白湯味を使って味付け簡単♡。トロトロ白菜がたまりません♪
材料: 鶏もも肉、白菜、酒/みりん、生姜、エバラのプチッと鍋白湯、水、片栗粉/ごま油

安い!簡単!豪華っぽい!☆豚コマ大根煮

給料日前のお助け節約メニュー!お安い豚こま肉と大根で一品。コンニャクでお腹も満足♪し ...
材料: 豚こま肉、こんにゃく、大根、大根の葉(加熱済み)、酒、めんつゆ、みりん、ごま油、輪切 ...

煮込み不要☆冷製ラタトゥイユ

茄子とトマトの最強コンビ♡ 冷やして行く過程で具材に味がしみ込んで行くので、煮込みな ...
材料: 茄子、ズッキーニ、トマト、ベーコン、にんにく、バジルの葉、塩胡椒、オリーブオイル、白 ...

COCOん家の和ごはん☆大根と竹輪の煮物

「茅の舍のだし」を使っています。じっくりコトコトなスローフード。味染みでうまうま♡2 ...
材料: 大根、チクワ、水、茅の舍のだし、酒、砂糖、しょう油、みりん

圧力鍋で☆味染み!大根ステーキ

時短味しみしみ♪大根の肉味噌添え(レシピID:1452892)の姉妹レシピです。
材料: 大根、鶏ガラスープ(粉末)、酒・醤油・みりん、ベーコン、ニンニク(スライス)、大根の ...

COCOん家のお惣菜☆鶏肉と根菜のうま煮

新米に合う♬ 我が家の定番おかず。ちょい味濃いめの煮物でございます。中華風?いえいえ ...
材料: 鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、●だし汁、●しょう油・酒・みりん、片栗粉、青ネ ...

ごはんがススム☆豚バラと茄子の生姜煮

豚バラなんでこってり、でも意外にサッパリ。ごはんのお伴に。
材料: 豚バラ薄切り肉、茄子、水、顆粒だし、醤油/酒/みりん、砂糖、生姜の千切り

ピリ辛!簡単☆肉厚お揚げのキムチ煮込み

作ってみると、意外と簡単。味付けはキムチにおまかせ♬ 厚揚げでも、がんもでもOK ( ...
材料: 豚こま肉、キムチ、肉厚油揚げorがんもor厚揚げ、酒、みりん、鶏がらスープの素、水、 ...

キャベツとろとろ☆豚バラと野菜の蒸し煮

下ごしらえしたら、ル・クルーゼにおまかせ♬キャベツがトロットロで旨いです。鶏ももバー ...
材料: 豚バラ塊肉、キャベツ、ジャガイモ、ニンジン(大)、水、オリーブ油、白ワインまたは酒、 ...