【柚乃香本舗(ゆずのかおりほんぽ)】です。福岡地元の原料を使い、元祖の柚子胡椒 ...

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スズキの柚子胡椒&ブロッコリーソース乗せ

柚子胡椒をソースにしてみました。今回スズキの魚を使いましたが、タイやタラなど白身魚な ...
材料: スズキ、ブロッコリー、玉ねぎ、赤パプリカ、サラダ油、塩コショウ、酢、柚子胡椒、小麦粉

自分で作る柚子胡椒味のなめ茸瓶

ピカピカの新米にどうぞ! ご飯に乗せておいしいなめ茸瓶。簡単に作れます!柚子胡椒味に ...
材料: えのき茸、醤油、料理酒、みりん、砂糖、酢、柚子胡椒

鶏ひき肉とゆずごしょうのナスはさみ揚げ

ジューシーなナスが柚子胡椒でピリリとさらにおいしくなってま~す♪
材料: ナス、鶏ひき肉、片栗粉、柚子胡椒、酒、塩

柚子胡椒入りさばそぼろ

あつあつ御飯の上に乗せて下さいね。お茶をかければ、お酒の後にもぴったりです。
材料: さば缶(水煮)、酒、砂糖(上白糖)、醤油、しょうが(チューブ)、ごま、柚子胡椒

そうめん瓜の柚子胡椒をきかせたサラダ

そうめんみたいなそうめんうり。それを使い、柚子胡椒をきかせ、おいしくてさっぱりとヘル ...
材料: そうめんうり、春雨(乾燥)、きゅうり、人参、ハム、三杯酢、柚子胡椒、砂糖、塩

ゆずこしょう風味の白和え

夏にヘルシーでおいしい白和え。柚子胡椒をきかせてひんやり冷やしてお召し上がりください ...
材料: 豆腐(木綿)、こんにゃく、乾燥しいたけ、にんじん、水菜、柚子胡椒、白だし、砂糖(上白 ...

夏野菜の柚子胡椒と豚肉のまきまき

こんがり焼き目で夏野菜がトロッ、豚肉カリカリになりの相性抜群!ぴりりと柚子胡椒でさら ...
材料: 豚バラ薄切スライス、パプリカ(赤黄)、ナス、オクラ、柚子胡椒、小麦粉(薄力粉)、サラ ...

牛肉の冷しゃぶ・柚子胡椒オクラもずくダレ

柚子胡椒ともずくで、牛肉の冷しゃぶが さらにサッパリ♪野菜もたくさん食べられますよ。 ...
材料: 牛肉(薄切り)、カイワレ大根、パプリカ(黄)、オクラ、もずく三杯酢(市販)、柚子胡椒 ...

豆腐と柚子胡椒のディップサラダ

たっぷり夏野菜をヘルシーなお豆腐のディップでどうぞ。柚子胡椒で風味がアップ♪
材料: 木綿豆腐、☆甘酒、☆合わせ味噌、☆柚子胡椒、☆酢、塩、グリーンアスパラガス、オクラ、 ...

夏野菜のひんやり柚子胡椒煮びたし

暑い日に、柚子胡椒を利かせ ひんやり冷やして食べると最高です!!
材料: なす、プチトマト、オクラ、かぼちゃ(小)、鰹節、めんつゆ(3倍濃縮)、水、柚子胡椒、 ...
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