やまゆのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

丹波篠山「やまゆ」は株式会社河南勇商店が運営する、丹波の特産品を全国にお届けする ...

夏バテ解消ネバネバ素麺

ネバネバ食材を冷たい素麺と一緒にツルンとお召し上がりください。具沢山ぶっかけ素麺です ...

材料：素麺、山の芋(すりおろし）、納豆、温泉卵、オクラ、めかぶ、のり、ごま、大葉(千切り) ...

大粒の丹波大納言小豆の味のよさが味わえます。小豆が主役のぜんざいです。

材料：丹波大納言小豆、餅、三温糖(砂糖)、塩

丹波篠山の大粒黒豆であっさりコクのある黒豆煮を作りました。

材料：黒大豆、砂糖(黄ザラ）、醤油、塩

秋の味覚、栗ごはん！塩味のきいたごはんと甘くホクホクの栗は素材の美味しさがそのまま ...

材料：米、丹波栗、酒、塩

茹でたてのホクホクを食べるのもオススメですが、冷めてしっとりした栗もより甘みを感じて ...

材料：丹波栗、塩

季節限定の美味しさ！コクのある味わいともっちりとした歯ごたえ、はじけそうな大粒の実の ...

材料：黒枝豆（さや豆）、塩(茹で用)、塩(塩もみ用)

甘辛い牛肉のしぐれ煮がお出汁がきいた、味とろろにぴったり合います。

材料：米、味とろろ、牛肉(こま切れ肉)、ゴボウ、しょうが、だし汁、砂糖、酒、しょうゆ

山の芋を薄くスライスしカリッと素揚げし、おとな好みに山椒塩で味付けしました。

材料：山の芋（つくね芋）、揚げ油、塩、粉山椒

ゴマの香りと薬味のきいた栄養満点のとろろ汁は、食欲をそそり冷たく冷やしてご飯にかける ...

材料：だし汁、薄口醤油、塩、山の芋、鶏ささ身、きゅうり、みょうが、大葉、ごま、すだち

栄養満点の山の芋を冷たいお蕎麦と一緒にツルッとお召し上がりください。

材料：そば、味とろろ、温泉たまご、そばつゆ、ねぎ(みじん切り)、わさび(チューブ)

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