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とろける～チョコムース＆ガナッシュケーキ
息子の喜ぶ顔が見たくて頑張りました～(о´∀`о)
ふわとろケーキです♪
※オーブン
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材料：
板チョコ(50グラム)、生クリーム、牛乳、ゼラチン、水、クッキー、バターかマーガリン
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つやつや☆お鍋で黒豆煮～重曹いらず
丹波黒豆をコトコト煮ました♪
艶っとシワなく、しっとりと柔らかく煮上がりました！
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材料：
お好みの黒豆(今回は新豆の丹波黒豆)、☆お好みの砂糖(今回は素焚糖)、☆水、☆塩、☆
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簡単☆鳥ひき肉のしそ巻き☆常備菜＆お弁当
一口で食べられるしそ巻き。
常備菜、お弁当のおかず、おつまみにぴったり！
しその色が
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材料：
しそ、☆鳥ひき肉、☆ねぎ、☆しょうが、☆ 顆粒だし、☆一味唐辛子、☆酒(料理酒)、☆
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アボとろ(ネギトロ風)☆アボカド＋ねぎ
アボカド＋ねぎを切って混ぜるだけ！
醤油をかけると、まるでねぎとろのような味わいに～
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材料：
アボカド、ねぎ(長ねぎや青ねぎ)、醤油(だし醤油や麺つゆ)、わさび(お好みで)、レモ
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鶏そぼろ☆しそ入り
いつもの鶏そぼろにしそをプラス！
爽やかでとっても美味しい！
色々な料理にアレンジ可
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材料：
ひき肉(胸・ももお好みで)、しょうが、☆めんつゆ、☆酒(料理酒OK)、☆砂糖、しそ
