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イシスキで若鶏のもも肉ステーキ春キャベツ
ガッツリと食べたかったので、若鶏のもも肉ステーキを。春キャベツ・白菜と合わせて。
材料：
若鶏のもも肉、岩塩、EXVオリーブオイル、おろしにんにく、EXVオリーブオイル、粗挽
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ビアソ＆チーズのホットサンドカラスカレイ
ビアソ＆チーズのホットサンドで、フィーチャーしたのは昨夜作ったカラスカレイのアラのム
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材料：
6枚切り食パン、ホットオイル、マヨネーズ、シュレッドチーズ、ビアソ、カラスカレイのア
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カラスカレイのアラのムニエル＋きゅうり
カラスカレイのアラをムニエルにして、きゅうりと春キャベツの塩もみを合わせたタパス。
材料：
カラスカレイのアラ（カナダ産）、岩塩、EXVオリーブオイル、きゅうりと春キャベツの塩
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ビアソ＆チーズのポパイホットサンド
良く作るビアソ＆チーズのホットサンドだけれど、今日はポパイにしてみたよ。ポパイホット
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材料：
6枚切り食パン、ホットオイル、マヨネーズ、シュレッドチーズ、ビアソ、ほうれん草、春キ
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網焼き子持ちししゃも春キャベツのHサンド
網焼きしたししゃもと春キャベツの塩もみ・EXVオリーブオイル炒めを合わせたホットサン
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材料：
6枚切り食パン、ホットオイル、マヨネーズ、シュレッドチーズ、子持ちししゃも（アイスラ
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スズキのアラのムニエル＋ポパイのタパス
スズキのアラのムニエルにほうれん草のEXVオリーブオイル炒めを合わせたタパス。
材料：
スズキのアラのムニエル、味ぽん、ほうれん草、EXVオリーブオイル、味付け塩コショウ
春キャベツ九条ネギのオイル炒ハム明太載せ
春キャベツと九条ネギをEXVオリーブオイル炒めにし、ロースハムと辛子明太子を載せたタ
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材料：
春キャベツ、九条ネギ、EXVオリーブオイル、味付け塩コショウ、ロースハム、辛子明太子
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