織都(織物のまち)として栄えた時代に育まれた、豊かな食文化が存在する桐生市。学校 ...

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おばあちゃんから教わったみょうが混ぜご飯
桐生市地域おこし協力隊の宮木隊員が、黒保根地域で教わった「みょうが混ぜご飯」です。
材料: 米、醤油、みょうが
おばあちゃんから教わった山椒炊き込みご飯
桐生市地域おこし協力隊の宮木隊員が、黒保根地域で教わった炊き込みご飯です。(写真:茶 ...
材料: 米、実山椒、醤油
おばあちゃんから教わった山椒(葉)ごはん
桐生市地域おこし協力隊の宮木隊員が、黒保根地域での活動中に教わったレシピです。 この ...
材料: ご飯、さんしょう(葉)、醤油、片栗粉、油
おばあちゃんから教わったきゅうりの甘酢漬
桐生市地域おこし協力隊の宮木さんが、黒保根地域のおばあちゃんから教わったレシピです。
材料: きゅうり、しし唐、砂糖、しょうゆ、酢