【写真:全仏オープンテニス会場ローランギャロスにて。この頃、世界Jrランキング7 ...

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ポークソテー・ブルーチーズソース

お洒落なレストランで散財せず、100g98円のカナダ産ポークで、お洒落にレストラン味 ...
材料: 豚ロースしょうが焼き用、塩胡椒、小麦粉、サラダ油、ブルーチーズ、コーヒークリーム、冷 ...

ムール貝のワイン蒸し

仏にも伊にもいかず、カネかけず、仕事ヘトヘト帰宅の日も、気分味わいます。
材料: 冷凍ムール貝(味つき)、冷凍ロール烏賊、冷凍青ねぎ、セロリ薄切り、ニラ、オリーブ油、 ...

男調理のかた焼きそば

簡単(^q^)だよ! スパイス挽いて。 男調理です。
材料: 冷凍イカ、冷凍タコ、冷凍豚ひき肉、セロリ、ニンジン、玉ねぎ、ひき岩塩、ひき白胡椒、ひ ...

鶏むね肉の蒸しソテー・クリームソース

(^q^)よ! ヘルシー、旨味たっぷり。
材料: 鶏むね肉、小松菜、冷凍シメジ、ひき岩塩、白胡椒、ドライガーリック、オリーブ油、小麦粉 ...

烏賊と小松菜のスパイス炒め

挽いたスパイス調味料の香りを楽しみます。 超・簡単です。
材料: 冷凍ロール烏賊、小松菜、冷凍豚ひき肉、塩、黒胡椒、ドライガーリック、オリーブ油、酒、 ...

タコ飯

料亭にいかず、家計を助け、料亭の味をどうぞ。
材料: ファンケルの発芽玄米、具材: 冷凍ぶつ切りタコ、冷凍油あげ、乾燥湯葉、冷凍牛豚合い挽 ...

発想転換でのサラダ

香味野菜と発酵調味料を活用します。 油は使いません。 ヘルシー且つ本格を。
材料: レタス、大葉、アボカド、クリームチーズ、味噌、ミョウガの微塵切り

オーブン焼きで仕上げるハンバーグ

焼き色が綺麗に入ります。 とにかく美味しいです。
材料: ハンバーグ種: 牛ひき肉、冷凍微塵切り玉ねぎ、コーヒークリーム、卵、小麦粉、調味料: ...

蒸して仕上げるカレイの煮付

直火より仕上り感がいい感じがしました。
材料: カレイ、酒、味醂、薄口醤油、昆布だし、新ゴボウ、椎茸

鶏の焼き蒸しソテー

旨味がたっぷり。
材料: 鶏のもも肉、セロリ薄切り、プチトマト、オリーブ油、塩胡椒、粉末タイム・ローリエ、酒、 ...