趣味が料理です。

アーカイブ

2/11 ページ

3色のごま和え。

色とりどりで食欲が進みます。
材料: ほうれん草、モヤシ、ニンジン、水、塩、胡麻、砂糖、味噌

スクランブルエッグ

カニかま入りのスクランブルエッグです。
材料: 卵、砂糖、塩、胡椒、酒、牛乳、カニかま、油

鶏レバーのポン酢しょうが煮。

醤油は使用しませんので あっさり系の甘煮です。
材料: レバー。鶏、しょうが。チューブ、赤唐辛子。小口切りタイプ。、胡麻油、砂糖、酢、ぽん酢 ...

なすとトマトのキーマカレー

夏野菜のなすとトマトを使ったカレーです。
材料: 合挽き肉、なす、トマト、玉ねぎ、カレーフレーク、胡麻油、ご飯、ソース

豚肉のステーキ

塩、胡椒のシンプルなステーキです。
材料: 豚肉ロース。豚カツ用、レタス、塩、胡椒

きのこの炒め物

ネオソフト、塩、胡椒のみの味付けです。
材料: 椎茸、しめじ、ネオソフト、塩、胡椒

豚肉とピーマンとニンジンの味噌炒め

カレーと味噌風味の炒め物です。
材料: 豚肉。ロース。しゃぶしゃぶ用、ピーマン、ニンジン、おろしニンニク。チューブ、カレー粉 ...

茄子と茗荷のめんつゆ煮。

めんつゆと生姜だけの味付けです。
材料: 丸茄子、茗荷、めんつゆ、水、生姜、チューブタイプ。

かに玉

酢を使わないかに玉です。
材料: カニかま、長ネギ、干し椎茸、卵、塩、胡椒、胡麻油、サラダ油、ケチャップ、しょうゆ、水 ...

さつまいもの甘煮

餡掛けがかかった甘煮です。
材料: さつまいも、砂糖、醤油、酒、みりん、水、片栗粉、水、醤油