趣味が料理です。

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ぶっかけ冷や麦

冷たい冷や麦でなく 温かいぶっかけで調理しました。
材料: オクラ、塩、水、ニンジン、ネギ、焼豚、冷や麦、水、水、めんつゆ、醤油

蒸し野菜と豚肉のしょうが焼き

トロトロの豚肉のしょうが焼きと 蒸し野菜
材料: 豚こま切れ肉、茄子、塩、胡椒、薄力粉、油、砂糖、醤油、酒、みりん、おろししょうが、キ ...

かぼちゃのチーズ入りお焼き

ホクホク感を楽しめる1品です。 おやつや昼御飯にも 合います。
材料: カボチャ、プロセスチーズ、片栗粉、サラダ油

パリパリ春巻き

パリパリしていて食欲が沸きます。
材料: 豚挽き肉、玉ねぎ、竹の子、ニンジン、干し椎茸、むき海老、酒、醤油、胡麻油、水溶き片栗 ...

ふんわり卵焼き

焼き色がまったく無い 卵焼きです。
材料: 卵、砂糖、塩、酒、出汁、油