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kquesnel
kquesnel のキッチン
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体に良い簡単な料理が好きです。

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醤油うどん

簡単だけど美味しい！
材料： うどん、鰹節、生姜

豚足とミートボールのシチュー

ケベックの伝統料理。ソースは小麦粉を炒って作ります。フランスパンとワインが合います。
材料： 豚足、挽肉（豚、鳥、牛のミックスか好みで）、小麦粉（all-purpose)、玉ねぎ ...