3年間のOL生活を経て、現在は栄養士の専門学校に通っています。料理を作ることと、 ...

アーカイブ

揚げない酢豚

とにかくごはんが進みます。
材料: 豚こま肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、サラダ油、★塩こしょう、★しょうゆ、☆ ...

もやしとサラダチキンの中華風和えもの

箸休めの一品。サラダチキンの代わりに加熱した鶏ささみやハムを入れてもおいしいです。
材料: もやし、サラダチキン、きゅうり、半熟ゆで卵、☆しょうゆ、☆酢、☆ごま油、☆ 砂糖、☆ ...

ピーマンと豚肉でできるおいしい中華炒め

たけのこがなくてもチンジャオロースーが5分で作れます!
材料: ピーマン、豚こま肉、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、オイスターソース、醤油

小松菜と豚ひき肉のスープ

すぐにできるスープです!
材料: 小松菜、水、ひき肉、塩、醤油、卵

肉野菜炒め

基本の肉野菜炒め
材料: 豚肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、しょうが、サラダ油、☆味噌、☆水、☆しょうゆ、☆砂 ...

これは簡単!回鍋肉

豚バラ肉とキャベツの相性抜群です。
材料: 豚バラ薄切り肉、キャベツ、長ネギ、ピーマン、サラダ油、☆酒、しょうゆ、甜麺醤、☆砂糖 ...

豚こま肉で本格お手軽!青椒肉絲

手早くできます。豚こま肉は、ピーマンの形に合わせて細長く切っておくと、見た目も決まり ...
材料: 豚こま肉、ピーマン、たけのこ水煮、酒、しょうゆ、片栗粉、☆オイスターソース、酒、みり ...

豆腐がふるふる♪麻婆豆腐

ごはんが進みすぎます。
材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ネギ、にんにく、しょうが、サラダ油、長ネギの青いところ、☆豆板 ...