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捏造伝統料理・ほらふきめし
捏造伝統芸「龜樂」の名物料理です。5/3に行われる行事に欠かせない蕗ご飯です。
材料:
蕗(3~40cmのもの)、油揚げ、根三つ葉、米、だし汁(干しむつごろう出汁)、酒、醤
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捏造伝統料理・玉子巾着
亀有捏造伝統芸「龜樂」のたまゆら稲荷神社秋の例大祭で振舞われる名物料理「玉子巾着(通
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材料:
うずらの卵、油揚げ、ちくわぶ、おでん結び昆布、しめじ(ぶなしめじ)、かんぴょう、おで
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