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アップルヴィネガードレッシングサラダ

コクのあるアップルヴィネガーとオリーブオイルで作る簡単ドレッシングです。具がたっぷり ...
材料: Ⓐアップルヴィネガー、Ⓐオリーブオイル、Ⓐ塩、サラダ(お好みのもの)、ミニトマト、ピ ...

トリュフ風味のマッシュポテト

簡単に出来て、美味しいトリュフ風味のマッシュポテトです。
材料: チーズ入りトリュフクリーム、メークイン(中)、牛乳、塩、オリーブオイル、無塩バター

アーティーチョークとタコのポテトサラダ

アーティーチョークとタコを使い、レモンでさっぱり仕上げた地中海風ポテトサラダです。
材料: アーティーチョークオイル漬け、ボイルダコ、じゃがいも(中)、ミニトマト、ミックスオリ ...

ブランチフレンチトースト

イタリアの食材を楽しむボリュームのある甘くないフレンチトースト。 ブランチにおすすめ ...
材料: バケット(2㎝カット)、Ⓐ卵(M)フレンチトースト用、Ⓐ牛乳、Ⓐ塩、オリーブオイル、 ...

濃厚パンナコッタ

パンナコッタの作り方をご紹介!季節を問わず食べられるイタリアのデザートを作ってみまし ...
材料: 生クリーム、牛乳、板ゼラチン、レモンの皮、グラニュー糖

大人のティラミス

市販のインスタントコーヒーで本格ティラミスが作れちゃうマル秘テクをご紹介!!
材料: ビスケット(サヴォヤルディ)、マスカルポーネチーズ、インスタントコーヒー(粉末)、コ ...

ニョッキ ゴルゴンゾーラのオーブン焼き

ゴルゴンゾーラ好きには必見!簡単ニョッキのオーブン焼き
材料: 市販のニョッキ、ゴルゴンゾーラ(角切り)、パウダーチーズ、生クリーム、塩、ベシャメル

ヘルシー大麦のサラダ”オルゾット”

イタリアでも大人気!一工夫すれば簡単大麦サラダが出来上がり
材料: 大麦、・ツナ、・マヨネーズ、・ブラックオリーブ、・アーティチョーク、・パセリ、・塩、 ...

スパゲッティ カルボナーラ

これぞ生クリームなしの本格カルボナーラ!
材料: スパゲッティ、・パウダーチーズ、・卵黄、・コショウ、・塩、グアンチャーレ、ニンニク( ...

アーティチョークとツナのサンドイッチ

アーティチョークを使えば簡単イタリアパニーニの出来上がり!
材料: ツナのオイル缶、アーティチョークのオイル漬け、ライ麦パン、玉ねぎのソテー、マヨネーズ ...