3歳児と2歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシ ...

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【話題入り】しらすチーズトースト

載せて焼くだけの簡単トースト ほんのり利いたしらすの香りと塩気が美味しい
材料: 食パン、しらす、チーズ、マヨネーズ

筍の胡麻味噌炒め

筍の水煮があればあっという間に出来上がります。冷めても美味しいので、お弁当にもぴった ...
材料: たけのこ(水煮)、★砂糖、★みりん、★味噌、★すりゴマ

長芋の梅シソのせ

シャキシャキ食感が美味しい長芋。おつまみにもなりそうですし、ご飯にのせても美味しいで ...
材料: 長芋、大葉、梅ぼし、鰹節、しょうゆ

豚バラとじゃがいもの胡麻味噌スープ

材料をゴロっと大きく切り、食べ応えたっぷりにしました。お好みでバターを溶かしても…
材料: 豚バラ肉、じゃがいも、ごま油、★水、★和風だし(顆粒)、味噌、バター、すり白胡麻

パプリカのカレーマリネ

寝かせる程どんどん美味しくなるマリネ 日持ちするので少し多めに仕込んで、お弁当にもど ...
材料: パプリカ、★レモン汁(もしくは酢)、★オリーブオイル、★カレー粉、★塩

【話題入り】人参とベーコンのマリネ

ベーコンの旨みが利いた人参のマリネ 冷蔵庫で一週間保ちます そのままでも、サンドイッ ...
材料: 人参、ベーコン(ハーフ)、にんにく、★オリーブオイル・酢、★塩、★胡椒

ほっこり味の肉じゃが

家庭料理の定番、肉じゃが これは絶対に美味しく作りたい、と幼い頃から作り続けてきた味 ...
材料: 豚薄切り肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、★水、★酒、★砂糖、★和風だし(顆粒)、醤油、 ...

【話題入り】大根と挽き肉のあんかけ煮

味が染みた大根に絡まる挽き肉あん 生姜の風味でご飯がすすみます
材料: 大根、挽き肉、生姜、★水、★醤油・みりん・酒、★砂糖、★和風出汁(顆粒)、水溶き片栗 ...

焼き小松菜と豚バラのとろろスープ

しっかりと焼き付けた小松菜の香ばしさと豚バラの甘味が美味しい、メインになるスープです
材料: 豚バラ肉、小松菜、豆腐、長芋、生姜(あれば)、★水、★和風だし(顆粒)、★酒・醤油、 ...

【話題入り】人参とごぼうのツナマヨ

副菜に、お弁当に、トーストのトッピングにと使い勝手◎な作り置きサラダです
材料: 人参、ごぼう、ツナ缶、★マヨネーズ、★すりゴマ、★酢・砂糖
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