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ほっこり味の肉じゃが
家庭料理の定番、肉じゃが
これは絶対に美味しく作りたい、と幼い頃から作り続けてきた味
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材料：
豚薄切り肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、★水、★酒、★砂糖、★和風だし(顆粒)、醤油、
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【話題入り】リメイク！ハヤシライスドリア
たくさん作ったハヤシライスのルーを使ってドリアを作りました
手間要らずのお手軽な一品
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材料：
ハヤシライスのルーレシピID : 2505806、ごはん(冷やごはんでも)、バター、
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【話題入り】パプリカとツナのマリネ
ツナ缶のオイルがそのままドレッシングになってしまう、簡単なマリネです
時間を置く程に
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材料：
パプリカ(赤・黄)、ツナ缶(オイル漬け)、★酢(白ワインビネガーでも)、★砂糖、パセ
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【話題入り】蓮根と人参のきんぴら
我が家では蓮根が半端に残る事が多いのです
そんな時はちゃちゃっときんぴらにしてしまい
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材料：
蓮根、人参、★砂糖、★みりん、★醤油、ゴマ油、煎りゴマ、赤唐辛子、グリーンリーフ
【話題入り】ベーコンとナッツの南瓜サラダ
ナッツの食感とベーコンの風味が美味しい、ほんのり甘い南瓜のサラダ
ベーコンをしっかり
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材料：
南瓜、ベーコン、ナッツ類、★マヨネーズ、★ヨーグルト(無くても)、★塩、★胡椒、グリ
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【話題入り】塊肉のトマトビール煮
頂き物のビール、飲めないのならば料理に使おう
ほんのり利いた苦味が癖になる、ちょっぴ
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材料：
塊肉(なんでも)、玉ねぎ、★トマト缶、★ビール、★砂糖、★コンソメ(顆粒)、★ローリ
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【話題入り】トマト缶で作るハヤシライス
少ない食材でも満足感のあるハヤシライス
簡単なので、たくさん作ってリメイクで使い回す
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材料：
牛肉(切り落とし)、玉ねぎ、にんにく、小麦粉、★水、★トマト缶、★ウスターソース、★
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【話題入り】もやしと揚げのマヨ味噌サラダ
お手頃な食材で和食に合う副菜を作りました
シンプルだからこそ、それぞれの風味を楽しむ
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材料：
もやし、油揚げ、★マヨネーズ、★味噌、★すりゴマ、★醤油、グリーンリーフ
【話題入り】白菜と挽き肉のあんかけ豆腐
お財布にも優しい食材でしっかりメインを
ピリ辛の暖まる、冬に食べたいメニューです
材料：
挽き肉、白菜、豆腐、生姜、赤唐辛子、★水、★中華だし、★醤油、★塩、水溶き片栗粉、ゴ
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【話題入り】あったか豆腐の卵あんかけ
あと一品、という時にささっと用意出来るお手軽なメニュー
顆粒だし次第で和風にも中華に
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材料：
豆腐、卵、★水、★顆粒だし(和風or中華)、水溶き片栗粉、薬味ネギ
