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moriwaki
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3歳児と2歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシ
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3歳児と2歳児を子育て中の新米ママです
多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けています
ツイッターでは毎日食卓の様子を更新しています
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筍の胡麻味噌炒め
筍の水煮があればあっという間に出来上がります。冷めても美味しいので、お弁当にもぴった
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材料: たけのこ(水煮)、★砂糖、★みりん、★味噌、★すりゴマ
長芋の梅シソのせ
シャキシャキ食感が美味しい長芋。おつまみにもなりそうですし、ご飯にのせても美味しいで
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材料: 長芋、大葉、梅ぼし、鰹節、しょうゆ
豚バラとじゃがいもの胡麻味噌スープ
材料をゴロっと大きく切り、食べ応えたっぷりにしました。お好みでバターを溶かしても…
材料: 豚バラ肉、じゃがいも、ごま油、★水、★和風だし(顆粒)、味噌、バター、すり白胡麻
パプリカのカレーマリネ
寝かせる程どんどん美味しくなるマリネ 日持ちするので少し多めに仕込んで、お弁当にもど
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材料: パプリカ、★レモン汁(もしくは酢)、★オリーブオイル、★カレー粉、★塩
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