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アサリと水菜のさっと煮
白だしとアサリの旨み、速攻でもう一品。
材料: アサリ(砂抜き済み)、水菜、油揚げ(油抜き済み)、水、白だし
水菜としめじ☆白だしサッと煮
煮汁も旨い、白だし使って簡単サッと煮。もう一品に。
材料: 水菜、しめじ、油揚げ、水、白だし
味噌イワシのキムチチーズ焼き
味噌イワシ缶で絶品酒の肴。ご飯にも合います。
材料: イワシ缶(味噌)、キムチ、溶けるチーズ
スペシャル納豆キムチ丼
納豆キムチ丼にいろいろ追加してグレードアップ。
材料: 納豆、キムチ、オクラ、絹ごし豆腐、韓国海苔、コチュジャン、ごま油
ハリッサ、豆乳の冷やし坦々麺
ハリッサの風味と豆乳のコクが効いたお手軽坦々麺。
材料: 中華麺、牛挽き肉、豆乳、茹でもやし、きゅうり、トマト、ハリッサ、胡麻ドレッシング、中
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プルコギのタレでナスと豚バラの炒め物
これ一本で味が決まる! コストコのプルコギの素で豚バラなす炒め。プルコギより美味いか
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材料: なす(中)、ニンニク、豚バラスライス、ごま油、コストコのプルコギの素
プルコギのタレでアスパラの肉巻き
コストコのプルコギのタレの消費に迷ったらコレ。絶妙な甘辛さ。
材料: アスパラ、豚バラ薄切り、プルコギのタレ
米ナスステーキの麻婆ソースがけ
米ナスでトロウマ麻婆茄子
材料: 米ナス、牛挽肉、おろしニンニク、おろしショウガ、長ネギみじん切り、豆板醤、甜麺醤、醤
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ソーセージとキノコのシュクメルリ風
シュクメルリを家にある食材でアレンジ。
材料: おろしニンニク、オリーブオイル、シメジ、えのき茸、ブロッコリー、生クリーム、牛乳、シ
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ポークソテーのチーズフォンデュソース
チーズフォンデュをたっぷりかけたポークソテー。
材料: 豚ロース、シュレッドチーズチーズ、牛乳、片栗粉、塩コショウ、オリーブオイル、赤ワイン
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