避暑地で有名な長野県軽井沢でフルーツほおずき「ハニーグレイス」を無農薬で栽培して ...

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ほおずきコンフィチュールオーブン豚ソース

甘さ控えめのジャムだから出来るステーキソースです。塩麹の旨味とフルーティーな果肉が香 ...
材料: 豚ロース肉、ほおずきジャム、塩麹、玉ねぎ(スライス)、パプリカ(赤黄)、エリンギ(ス ...

レモン塩焼きそばのパクチーソース

レモンとパクチーで市販の塩焼きそばが爽やかなエスニック料理になります。 お野菜もたっ ...
材料: 市販の塩焼きそば、パプリカ、チンゲン菜、水菜、パクチー、ウインナーソーセージ、イカゲ ...

フルーツほおずきのビタミンスムージー

冷凍ほおずきの類まれなる栄養をダイレクトに体に取り入れることのできるスムージーです。 ...
材料: 冷凍ほおずき、バナナ、炭酸水、ヨーグルト(無糖)、はちみつ、レモン汁

フルーツほおずきのプルプルゼリー

冷凍ほおずきで作ったコンポートをのせた甘さ控えめなゼリーです。レモン果汁を加えて甘酸 ...
材料: 冷凍フルーツほおずき、グラニュー糖、水、お湯、粉末ゼリーの素、レモン果汁