2016年3月クックパッドはじめました。北海道のレシピが多くなりそうですが・・・ ...

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ちゃんと下処理♡アスパラの茹で方

2020.05.05れぽ100人話題入り感謝です。茹でたてをそのまま食べても、冷やし ...
材料: アスパラ、湯、塩

おばあちゃんの味♡旨煮《お煮しめ》

2020.3.14話題入り感謝です。しっかり味の染みた祖母の味に近いものが出来ました ...
材料: ごぼう、人参、たけのこ(水煮)(中)、れんこん、こんにゃく(小)、なると(小)、干し ...

青梗菜のおひたし♡カリカリじゃこのっけ

2018.4.9話題入り感謝です。カリカリじゃこの塩気と食感が美味しい、青梗菜のおひ ...
材料: 青梗菜、ちりめんじゃこ、ごま油、しょう油、白だし、砂糖

ゴボウとコロコロ野菜の食べるスープ♪

ほんのりスパイスで身体もポカポカ。賽の目に切った小さい野菜が可愛く食べやすいスープで ...
材料: にんにく、玉ねぎ、セロリ、にんじん、ゴボウ、じゃがいも、ささ身、オリーブオイル、ブイ ...

優しい甘さ♡さつまいもの煮っころがし

薄味で煮たさつまいも。箸休めやお弁当にぴったりです。
材料: さつまいも(中)、顆粒だし、砂糖、醤油、ごま(白でも黒でも)

ノンマヨ♡キャベツと人参のツナサラダ

キャベツ、人参に軽く火を通すので甘みが出て食べやすいです♪
材料: キャベツ、人参(小)、ツナ缶(小:70g缶)、レモン汁、酢(お好みで)、砂糖、塩、黒 ...

冬の定番♡手羽中と大根の煮物

鶏の旨味が染みた大根が美味しい煮物。ご飯がすすむおかずです。鶏肉もホロホロです。
材料: 大根、手羽中、醤油、日本酒、砂糖、生姜(みじんぎり)、水

コリンキーのチーズサラダ

2017.9.8話題入り感謝です。生食できるかぼちゃ"コリンキー"のパリパリコリコリ ...
材料: コリンキー、酢、マヨネーズ、粉チーズ、黒胡椒

爽やか♡長芋ときゅうりの酢の物柚子風味

祖母がよく作ってくれた酢の物に柚子果汁を入れて私好みに。大好きな箸休めです。
材料: 長芋(直径6cm程度のもの)、きゅうり、酢、柚子果汁、砂糖、白だし、塩

春♡白だしでシンプル簡単♪菜花のおひたし

2017.3.16話題入り感謝です。春の美味しい野菜、菜花(なばな)のおひたしです。 ...
材料: 菜花(なばな)、白だし(指定書どおり希釈したもの)、醤油、みりん