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誉だしで簡単♪本格的な蛤のお吸い物

誉だし(ほまれだし)を使えば、簡単に、本格的なお吸い物が出来ます(^^)
材料: 誉だし(ほまれだし「はかた食品」)、水、蛤、お酒、醤油、塩、花麩、お好きな青物

簡単!冷蔵庫のお野菜で一人鍋

色々作るのが面倒で、冷蔵庫の野菜で一人鍋を作りました。小食の方だと二人でもOK。
材料: 鶏ひき肉、★れんこん(粗めのみじん切り)、★大葉(みじん切り)、★しょうが(すりおろ ...

【おやつにぴったり】さつまいもクッキー

本当のお芋みたいな、お芋のクッキー♪お子様のおやつにはもちろん、お友達にあげても、喜 ...
材料: さつまいも、薄力粉、砂糖、ココナッツオイル、ベーキングパウダー、紫いもパウダー、黒胡 ...

☆簡単☆厚揚げと小松菜の甘辛煮

厚揚げ豆腐で少しボリュームのある一品を作ってみました。
材料: 厚揚げ豆腐、小松菜、玉ねぎ(薄切り)、えのき茸、★誉だし(ほまれだし「はかた食品」) ...

☆☆簡単ふわふわ豆腐だんご☆☆

子どもが小さい時によく作っていたのを、少しアレンジしました。
材料: 豆腐(木綿)、鶏ひき肉、じゃが芋、卵、しょうが(すりおろし)、小麦粉(薄力粉)、誉だ ...

簡単☆しっとり炒り豆腐

定番の炒り豆腐に誉だしで旨味を足しました。あと一品欲しい時にすぐできます。
材料: 木綿豆腐、にんじん、卵、誉だし(ほまれだし「はかた食品」)、醤油、砂糖、サラダ油(炒 ...

春*筍で簡単きんぴら

春になり、筍をいただいたので作ってみました。
材料: 筍(下茹でが終わったもの)、にんじん、ごま、★誉だし(ほまれだし「はかた食品」)、★ ...

☆簡単☆ほうれん草で白和え☆

久しぶりに母の味の白和えです。電話で聞いて作ってみました。自分で作る時は醤油で味付け ...
材料: ほうれん草、こんにゃく、豆腐(絹でも木綿でも)、ごま、味噌、砂糖、誉だし(ほまれだし ...

超簡単!誉だしで温豚しゃぶ

誉だしだから、簡単に本格的なだしでしゃぶしゃぶが…
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、九条ネギ、長ネギ、白菜、水菜、えのき茸、誉だし(ほまれだし「 ...

食物繊維たっぷり!ごぼうの甘辛煮

食物繊維たっぷりのごぼうとこんにゃくで ヘルシーな献立を。
材料: 鶏肉(もも肉)、ごぼう、れんこん、こんにゃく、誉だし(ほまれだし「はかた食品」)、水 ...
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