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*調理師*野菜ソムリエ*食育インストラクター
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*調理師*野菜ソムリエ*食育インストラクター *介護食士*料理講師 *グルメライター
小さい頃は食べることが苦手でしたが、 様々な料理に触れ 食べることの大切さ実感。 ジャンル問わずの料理を学び触れ【簡単、身体に優しい、おしゃれ】を中心とした料理を目指しています♪
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簡単 肉じゃが
それぞれの旨みを生かしました。合挽きなので 肉の旨味をより感じ簡単に美味しくできます
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材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、合挽き肉、あさつき、A醤油、A砂糖、Aみりん、A酒、Aだし
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野菜たっぷり和風ハンバーグ
野菜たっぷりヘルシーですが食べ応え抜群です✨
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、生椎茸、パプリカ、蓮根、人参、卵、パン粉、ナツメグ、黒胡椒、酒、醤
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