お手軽・簡単なレシピとワイン・日本酒・ビールなどいろいろなお酒とのフードマッチン ...

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春菊おつまみサラダ、 アンチョビ風味

春菊の美味しさがアンチョビの塩味と旨味で引き立つ!
材料: 春菊、数の子(塩ぬき)、かまぼこ、柚子の皮(せん切り)、アンチョビペースト、オリーブ ...

和風バジルポテトサラダ

爽やかなお酒にぴったりの、初夏のバジルペースト料理。
材料: じゃがいも、いんげん、ちくわ、塩、バジルペースト、マヨネーズ

蒸し鶏のバジル梅ソース

爽やかなお酒にぴったりの、初夏のバジルペースト料理。
材料: 蒸し鶏(市販・冷凍)、長いも(すりおろし)、カリカリ梅(青、2㎜角)、バジルペースト ...