やまやの美味しい明太子を使ったレシピをご紹介していきたいと思います。「簡単、手軽 ...

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深川めし(あさりの炊き込み)

東京の郷土料理をアレンジ 「やまや・うまだし」を使えば 魚介の美味しさが引き立ちます
材料: 米、殻つきアサリ、酒、水、うまだし、水(炊飯用)、油揚げ、生姜の搾り汁、三つ葉

うまだしのさんが焼き

青魚を食べよう! やまやの「うまだし」を使うことで、海の幸美味しさが引き立ちます。
材料: アジ(3枚おろし)、長ネギ、生姜、うまだし(中身)、*野菜ぶいよんでも代用できます。 ...

かにとイクラの明太クリームサラダパスタ

爽やかなレモン風味のサラダパスタ レンジで作る簡単メニューです!
材料: 辛子明太子(又はめんたいチューブ からしめんたい)、生クリーム、マヨネーズ、レモン汁 ...

緑黄色野菜とエビの冷製明太クリームパスタ

緑黄色野菜たっぷりの カラフルなサラダスパ 明太子入りクリームソースで☆
材料: 辛子明太子または「めんたいチューブ・からしめんたい」、おろしにんにく(チューブでも可 ...

焼明太子とだしジュレの冷製パスタ

火を使わず、レンジで作る冷製パスタ 暑い日におすすめ!
材料: 辛子明太子(又は「めんたいチューブ からしめんたい」)、昆布つゆ(ストレート)、粉ゼ ...

ペペロンチーノ シーフードアヒージョ

やまやのめんたいペペロンチーノ【パスタソース】を使った簡単アヒージョです。
材料: めんたいペペロンチーノ【パスタソース】、オリーブオイル、お好みのシーフード(タコ、イ ...

ベトナム風パクチーたっぷりもやし春雨

夏野菜たっぷり!
材料: エビ、パクチー、ライム、緑豆春雨、酒、水、うまだし、薄口醤油、もやし、辛たれ やまや ...

アジの香ばし焼き うまだしトマトソース

爽やかな夏レシピ☆ 魚はフライパンで焼くだけ♪ ソースは野菜を切って混ぜるだけ♪
材料: アジ、塩・こしょう、薄力粉、トマト、玉ねぎ、うまだし(中身)、オリーブオイル、バジル ...

鯛のうまだし和えビビンバ丼

薬味たっぷり☆ 爽やかな風味が食欲をそそります♪ 火を使わず まぜるだけ!
材料: 鯛(刺身用)、うまだし(中身)、ネギ、ミョウガ、大葉、かいわれ大根、すし飯、焼き海苔 ...

天むす(愛知)

名古屋名物の天むすをアレンジ♪ 小さいからパクパク食べられます☆ 小腹が空いた時やラ ...
材料: えび、天ぷら粉、水、めんつゆ、ご飯、マヨネーズ、焼き海苔、チューブ 梅昆布めんたい