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鶏手羽元の香味焼き ~魚焼きグリルで~
漬け込んで焼くだけ。冷凍保存もOK! 衣を付けて揚げれば、唐揚げにもなります。
材料:
鶏手羽元、塩、コショウ、おろしニンニク、おろし生姜、醤油、酒、ゴマ油、豆板醤(お好み
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ご飯が進む‼★ひじきのふりかけ★貧血予防
私の大好きなお袋の味です。調度いい甘辛さでご飯が何杯でも進みます。毎日食べれば、ひじ
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材料:
芽ひじき(乾燥)、きくらげ(乾燥)、花かつお、いりごま(白)、しょうゆ、みりん、砂糖
★肉じゃが風★おからの炒り煮
おからの炒り煮を定番の肉じゃが味にすることで、モリモリ食べられます。おから嫌いも克服
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材料:
生おから、合挽き肉(豚ひき肉でも可)、玉ねぎ、人参、ピーマン、水、醤油、砂糖
★砂肝入り焼売★ 食感コリコリ
砂肝入りで食感が最高です!また、豚と鶏のエキスが合わさるので、美味しさもUP!
肉だ
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材料:
豚ひき肉、玉ねぎ(又はキャベツ)、砂肝、☆おろし生姜、☆塩、☆コショウ、☆しょうゆ、
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