結婚してから料理するようになりました。妻の評判のよかった料理のレシピを残していこ ...

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トウモロコシのポタージュ

トウモロコシがおいしい夏!冷たくて甘ーいポタージュはいかがでしょう♪
材料: トウモロコシ、ニンジン、ミルク、塩、コンソメ(顆粒)、オリーブオイル

マスタードソースで頂く鶏モモ肉のソテー♪

柔らかい鶏肉に、酸っぱーいマスタードのソースがかかって美味しいメイン料理!
材料: 鶏もも肉、ニンジン、玉ねぎ、醤油、料理酒、マスタード、オリーブオイル、塩、オレガノな ...

野菜たくさんチンジャオロースー

沢山の肉と野菜を醤油ベースのご飯が進む味付けで!いつ食べても美味しい定番中華です!
材料: 牛肉(カルビ用)、ピーマン、インゲン、ぶなしめじ、にんにく、醤油(★)、料理酒(★) ...

カボチャのポタージュ

熱くても冷たくても美味しいカボチャのポタージュです。シナモンが香ります♪
材料: カボチャ、ニンジン(お好み)、牛乳、コンソメキューブ、オリーブオイル、塩、シナモンパ ...

ふっくら!ホワイトハンバーグ♪

豆腐と椎茸でヘルシー、やわらかハンバーグです♪
材料: 豆腐(絹)、牛豚挽き肉、玉ねぎ(中)、生椎茸、卵、オールスパイス、ナツメグ、コリアン ...

ふっくら♪じゃこの炊き込みご飯

材料を切って混ぜるだけの簡単レシピ。じゃこからカルシウムもたっぷりいただけます♪
材料: 米、ちりめんじゃこ(小女子)、にんじん、ぶなしめじ、★醤油、★料理酒、★みりん、★ご ...

ジャコでパリパリ♪春雨サラダ♪

むにゅっとした春雨にジャコのパリパリっとした食感がアクセントになって美味しいです♪
材料: 春雨、にんじん、ヘビースピナッチ、ミニトマト、★いりごま、★ちりめんじゃこ、★醤油、 ...

お酒のおつまみ♪アヒージョ

お好みの食材でできる簡単おつまみです♪
材料: マッシュルーム、ズッキーニ、にんにく、アンチョビフィレ、オリーブオイル、ハーブソルト ...

鳥ささみのマヨフライ

卵の代わりにマヨネーズに絡めてフライします。柔らかく揚がって美味しかったです。カレー ...
材料: 鳥ささみ、マヨネーズ、カレー粉、胡椒、パン粉

ハンドブレンダーで簡単!にんじんサラダ♪

押し入れの中にあるハンドブレンダー、活用してみましょう♪にんじんとすっぱいドレッシン ...
材料: にんじん、ほうれん草、すりごま、バター、オリーブオイル、ポン酢、レミン汁、塩コショウ