結婚してから料理するようになりました。妻の評判のよかった料理のレシピを残していこ ...

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鳥ささみのマヨフライ

卵の代わりにマヨネーズに絡めてフライします。柔らかく揚がって美味しかったです。カレー ...
材料: 鳥ささみ、マヨネーズ、カレー粉、胡椒、パン粉

出汁で炊く、ひじきの炊き込みご飯

不足しがちな海藻を手軽に美味しくとりしょう。 しっかり出汁をとって、調味料は薄口にし ...
材料: 米、人参、大根、ひじき、昆布、鰹節、醤油(★)、酒(★)、ごま油(★)