宿舎で朝食・昼弁当・夕食を作り続けて5年目に入りました。味付けやレパートリーが少 ...

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簡単サクサク☆紅茶のクッキー

マーガリン使用で☆まるで洋菓子店のようにサクサク&ホロホロ感がすごいです♡ 紅茶やほ ...
材料: 薄力粉、マーガリン、グラニュー糖、お好みのティーバッグ、グラニュー糖

簡単サクサク☆プレーン&ココアクッキー

たまご不使用♪まるで洋菓子屋さんのようサクサク。 食べるとほっこり♡おいしい~!と言 ...
材料: 薄力粉、マーガリン、グラニュー糖、ココアパウダー、グラニュー糖

簡単☆ぷるぷるヨーグルトゼリー

4連パックのヨーグルトで作る、ぷるぷる食感が美味しいゼリーです。 お好みの味で楽しん ...
材料: ヨーグルト(加糖)、牛乳、砂糖、粉ゼラチン

簡単ぷっくり☆トウモロコシの茹で方

茹であげた後すぐにお鍋から出す?出さない?見た目や食感に大きな差が出ますよ♪(比べた ...
材料: 生のトウモロコシ、水、塩

ブラックタピオカのゆで方と保存方法

大粒のタピオカは、まるでキラキラ黒い真珠のよう。 もちもち食感に仕上がる茹で方のご紹 ...
材料: 乾燥ブラックタピオカ、水、砂糖(上白糖)

おいしい☆お蕎麦屋さんのおかめうどん

具材たっぷり♡麺つゆの香り際立つ、美味しいおかめうどんです。
材料: ゆでうどん、水、めんつゆの素、伊達巻、なると、かまぼこ、長ネギ、生しいたけ、水、しょ ...

手早く簡単☆大根とカニかまの酢のもの

サッパリした物が欲しい時の手軽な1品。かくし味はごま油。和・洋・中どれにでも合う彩り ...
材料: 大根、かいわれ大根、カニかま、お酢(穀物酢)、砂糖、しょうゆ、ごま油

簡単!コロコロさっぱりキウイサラダ

キウイの美味しい酸味と甘みにベーコンを加えて、やみつきヘルシーなさっぱりサラダです。 ...
材料: ゼスプリ・グリーンキウイ、ゼスプリ・サンゴールドキウイ、パプリカ(赤)、ベーコン、グ ...

甘辛濃いめ☆基本の丼たれ♪カツ丼親子丼に

丼のタレは甘辛の濃いめが良いですよね。色々な丼ものに良く合い、白ご飯が最後のひと粒ま ...
材料: 水、酒、しょう油(濃口)、みりん、砂糖、だしの素

簡単☆ご飯のお供に♪鳥皮と生姜の甘辛炒め

鳥皮は生姜と一緒にさっぱりと☆甘辛しょうゆ味が温かいご飯に良く合います。 お酒のアテ ...
材料: 鳥皮、しょうが、しょう油(濃口)、砂糖、小葱や七味唐辛子、海苔など
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