宿舎で朝食・昼弁当・夕食を作り続けて5年目に入りました。味付けやレパートリーが少 ...

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ふんわり肉だんごのニラ玉スープ

ダシダの牛肉スープの素を使って本格スープをお手軽に♪おかずにも。 旨みぎっしり、肉だ ...
材料: 牛豚合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(みじん切り)、味塩こしょう、片栗粉、ダ ...

みょうが香る☆かきたま汁

みょうがの爽やかな香りがふんわり、卵もふわふわ。やさしいお味のかき玉汁です。
材料: 卵、水、しょう油(濃いくち)、だしの素、片栗粉、みりん(お好みで)、みょうが

簡単☆アボカドとトマトのポタージュ

クリーミーなアボカドポタージュは、ミキサーを使って簡単に☆ 夏は冷製、冬は温かいうち ...
材料: アボカド、牛乳(ミキサーかくはん用)、牛乳、マーガリン、にんにく(みじん切り)、コン ...