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鶏むね肉と三つ葉の冷菜〜赤酒トマトソース
普通の缶詰のトマトでもフルーツトマトの様な自然な甘みに仕上がる赤酒トマトソース
和風
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材料:
赤酒(材料1)、トマト缶詰(カットタイプ)、塩胡椒、味噌、バター(有塩)、オリーブオ
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生ピーマン肉詰め〜梅シーザードレッシング
ピーマンに肉を詰める時代は終わった
肉が剥がれたり火が通り難かったり面倒ですね
いっ
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材料:
合い挽き肉、オリーブオイル、すりおろしニンニク、ピーマン、塩胡椒、ブラックペッパー、
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チキンと蓮根のバターぽん酢炒め
味付けはぽん酢のみ
バターのコクにぽん酢の爽やかな酸味と風味が相性抜群
おかずにもお
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材料:
鶏もも肉、蓮根、オリーブオイル、ぽん酢、バター、ブラックペッパー、酒、万能ねぎ
ササミのソテー〜デュクセルレモンソース〜
表面カリッと中はしっとりなササミ
淡白な鶏ササミに濃厚なデュクセルソース
レモンとバ
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材料:
デュクセルソース(レシピID: 7335648)、乾燥バジル、レモン果汁、鶏ササミ、
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蓮根と茄子の秋野菜のサラダピザ
蓮根と茄子
秋野菜を生地の代わりにしたヘルシーピザ
しっとりした胸肉との相性も良き
材料:
鶏むね肉、茄子、蓮根、トマト、玉ねぎ、塩胡椒、タバスコ、顆粒鶏がらスープの素、レモン
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しば漬けタルタルの和風チキンロール
さっぱりヘルシーなタルタルなのに食べ応え抜群
シャキシャキしっとり鶏むね肉レシピ
材料:
鶏むね肉、白だし、酢、玉ねぎ、しば漬け、ゆで卵、マヨネーズ、塩胡椒、レモン果汁
鶏むね肉とアボカドのピリ辛玉ねぎダレ丼
鶏むね肉のヘルシー丼
シャキシャキ玉ねぎダレで食べるしっとりの鶏むね肉とアボカド
ガ
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材料:
鶏むね肉、アボカド、塩、ご飯、玉ねぎ、豆板醤、酢、醤油、鶏がらスープの素、ごま油、に
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【激辛注意!!】ハバネロチキン南蛮
辛いものが食べたい時は妥協なんて出来ないわ!だって好きなんだもん!
ハバネロの突き刺
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材料:
ハバネロソース(ペースト )、レモン果汁、ゆで卵、チリパウダー(粉末唐辛子)、マヨネ
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