毎朝、5時に起きてお弁当を作っています(^-^) クックパットとラジオのNAC5 ...

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すり生姜の冷凍保存

すりおろして、冷凍保存しておくと、レシピの中で、すりおろし生姜があってもすぐに作れま ...
材料: 生姜

だしがらいりこ のふりかけ

だしがらいりこを冷凍保存して、ふりかけを作っています。塩は入れません、使う時にいろん ...
材料: だしがらいりこ(今回は)、花かつお、黒ゴマ、白ゴマ、海苔

水出し『茅乃舎だし』

レシピで水を使う時に、この『水出しだし』を使うと、美味しくなります。
材料: 大きめのビン、だし袋、水