フランスでの生活を終えて、関西暮らしも経験し、今は関東の自宅に戻り、夫と2人暮ら ...

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苺パフェ♪マスカルポーネチーズかけ

旬の苺をソースにして、ティラミス風に作ってみたら、苺とマスカルポーネチーズの相性ばっ ...
材料: マスカルポーネチーズ、☆砂糖、市販のカステラ、紅茶液(紅茶・砂糖)、苺、〇砂糖、コア ...

パンナコッタ♡桃のコンポートのせ

混ぜるだけの簡単パンナコッタに旬の桃のコンポートをのせました♡ラム酒の香りがほんのり ...
材料: 生クリーム、牛乳、砂糖、ラム酒、☆粉ゼラチン、☆水、桃、〇水、〇砂糖、〇レモン汁、〇 ...

ミルクプリン♡はちみつレモンソース添え

ミルクプリンにハチミツとレモンを絞ってかけただけ♪簡単にできる、酸味の効いた夏にぴっ ...
材料: 牛乳、☆ゼラチン、☆水、○ガムシロップ、○はちみつ、レモン、ミントの葉(あれば)、ラ ...

フルーツのはちみつとリキュールかけ♪

すっぱいフルーツもはちみつとリキュールを混ぜてかけると、食べやすいおしゃれな味のデザ ...
材料: グレープフルーツ、キウイフルーツ(グリーン)、キウイフルーツ(ゴールド)、はちみつ、 ...

いちごのババロア

いちごの季節 簡単に作れて、デザートにぴったり♪♪♪
材料: いちご、砂糖(苺の甘さにより増減願います)、◎粉ゼラチン、◎水、☆レモン汁、☆キルシ ...

♪洋ナシの赤ワイン煮♪

赤ワインでじっくり煮た洋ナシは、甘みもほどよく口の中でとろけそうな柔らかさです。バニ ...
材料: 洋ナシ、赤ワイン、レモン、さとう、水、お好みでバニラアイス、ミントの葉

♪オレンジ煮のさつまいものパイ♪

冷凍パイシートを使って簡単にできます♫サクッと焼いたパイとオレンジ煮のさつまいもとク ...
材料: 冷凍パイシート、さつまいも、オレンジジュース、ハチミツ、オレンジ、イタリアンパセリ、 ...

梅酒とプラムのゼリー♪

プラムの美味しい季節♪ プラムの酸味が梅酒とぴったり☆冷やしてデザートにどうぞ
材料: プラム、☆梅酒、☆水、☆グラニュー糖、★ゼラチン、★水

寒天で作る杏仁豆腐

棒寒天を使って、杏仁豆腐が簡単にできます♪アーモンドの香りと、さっぱりした口当たりが ...
材料: 棒寒天、水、牛乳、砂糖、アーモンドエッセンス、☆水、☆砂糖、フルーツ缶詰

爽やか♪桃の寒天ゼリー

薄桃色がかわいい旬の桃のゼリー♡コンポートにした桃をたくさん入れて冷やしてどうぞ♪
材料: 桃、A水、A砂糖、Aレモン汁、桃のシロップ、寒天(顆粒タイプ)、白ワイン、レモン汁