☆専業農家に嫁いで30年!!自家製野菜・旬の野菜で、素朴な田舎料理を毎日家族の為 ...

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☆玉ねぎの玉子とじ☆

常備野菜の玉ねぎを使った簡単な料理です。 見た目は良くないですが味は美味しいです。
材料: 玉ねぎ、油、醤油、砂糖、顆粒だし、卵

☆小松菜の煮浸し☆

暑い日が続きはっば類の野菜過不足がち ほうれん草はまだまだ高くお手頃な小松菜をつかっ ...
材料: 小松菜、油揚げ、こんにゃく、油、顆粒だし、砂糖、醤油、みりん

☆鯖水煮缶詰と大根の煮物☆

常備出来る鯖缶を大根と煮ました。 しっかり味が付きますのでご飯が進む一品です。
材料: 大根、鯖缶(水煮)、酒、醤油、砂糖

☆お弁当の定番おかず 玉子焼きチーズ入☆

お弁当おかずの定番。玉子焼きに大好きなチーズを入れてみました。
材料: 卵、だしの素(顆粒)、塩、油

☆旨し 糸こんにゃく入きんぴらごぼう☆

しっかりと味のついたきんぴらごぼう。ご飯が進みますよ。
材料: ごぼう、こんにゃく、ごま油、水、砂糖、醤油、一味唐辛子、酢

✩旬の野菜 わけぎのからし味噌和え✩

今が旬の野菜わけぎのからし味噌和えです。家族の要望で酢は入れてません。小さ子供はから ...
材料: わけぎ、いか、味噌、砂糖、みりん、調理酒、からし(チューブ)

☆超簡単チャーハン☆

簡単パラパラチャーハンです。
材料: ご飯、ウインナー、ネギ、卵、塩、コショウ、酒(料理酒)、サラダ油

☆旨し サーモンの味噌煮☆

いつもはバター炒めやホイル焼きにするサーモンを味噌煮付けしてみました。美味しいですよ ...
材料: 鮭の切り身、酒・砂糖・醤油・みりん、味噌

☆簡単 美味しいひじきの煮物☆

味がしっかりついていて、とても美味しいですよ!
材料: 乾燥ひじき、大豆の水煮、人参、あげ、こんにゃく、油、だし汁(水200顆粒だし小匙1) ...

☆簡単 旨し 秋ナス のポン酢炒め☆

秋ナスの美味しい時期です。さっぱり食べたくて、作ってみました。簡単ですしね!
材料: ナス、豚肉、ポン酢、砂糖、油
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