◎レシピ本掲載◎ ...

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鶏となすのピリ辛味噌炒め

「鶏肉なす」人気検索トップ10入り♪ ごはんもお酒も進みます お味噌と豆板醤の旨味を ...
材料: 鶏もも肉、なす、長ねぎ(なくても良い)、◎味噌(今回はこうじ味噌)、◎酒、◎砂糖、◎ ...

豚・なす・ピーマンのピリ辛味噌炒め

「なすと豚肉の味噌炒め」人気検索トップ10入り♪ごはんもお酒も進みます お味噌と豆板 ...
材料: 豚コマ切れ肉、なす、ピーマン、◎味噌(今回はこうじ味噌)、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎豆 ...

えび鶏団子のお吸物

ぷりぷり食感が嬉しい椀種です お鍋の具材としても使えます(^ ^)
材料: むきえび、鶏ひき肉、卵白、片栗粉、塩、油(キャノーラ油、サラダ油など)、おろし生姜( ...

天ばら

あえて小さく揚げた天ぷらをごはんに混ぜた、塩味の贅沢混ぜご飯です♪
材料: えび(どんなえびでもOK!今回はバナメイえび)、天ぷら粉、水、塩、揚げ油、お好みで白 ...

ツナじゃがチーズ揚げ餃子・ラブパクソース

スナック感覚でお手軽揚げ餃子♪ お酒が進みます!
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ツナ缶、ピザ用チーズ、塩こしょう、マヨネーズ、餃子の皮、揚げ油

とうもろこし・枝豆・ベーコンごはん

夏の定番、とうもろこしごはんに枝豆とベーコンを加えました♪
材料: お米、とうもろこし、枝豆(さや、薄皮を取り除いたもの)、ベーコン、白だし、酒、炊飯用 ...