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グラハム台の洋梨のタルト
カルディに売っているグラハムクラッカーパイクラストを使います。簡単に出来上がります。
材料：
グラハムクラッカーパイクラスト、洋梨の缶詰、生クリーム、全卵、砂糖（45グラムで甘さ
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鶏もも肉で作るスパイシーチキンソーセージ
日本では生ソーセージが手に入りにくいので、誰でも簡単に作れるよう安い鶏モモ肉を使って
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材料：
鶏モモ肉、赤ワイン、ニンニク、塩、パプリカパウダー、粗挽き黒胡椒、フェンネルシード、
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小麦粉もバターも要らない もち粉ケーキ♪
材料を混ぜ合わせるだけで失敗なくできます。
外はカリッと中は羽二重餅風です♪あんこの
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材料：
もち粉、あんこ（缶でも粒餡パックでも）、牛乳、砂糖 （あんこの甘さにより増減可能）、
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豆苗苦手も食べれる豆苗サラダ
豆苗とたっぷりのネギを切るだけで、お酒のおつまみにもなるどっさりサラダが出来上がりま
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材料：
豆苗、細ネギ、味のり、味噌、マヨネーズ、ゴマ油、酢、すりおろしニンニク、好みで七味
ズッキーニのグルテンフリー パンケーキ
ひよこ豆の粉は癖もなく、高栄養です。
野菜と合わせることで、卵なしでもふわふわの栄養
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材料：
ズッキーニ、玉ねぎ、ベサン粉（ひよこ豆の粉）、オリーブオイル、塩
ビーツとカラードエッグのピクルス
食べる輸血と言われる栄養豊富なビーツ。漬け込むだけの美しい卵のピクルスです。スパイス
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材料：
茹でビーツ、ゆで玉子（なくても良い）、砂糖、酢、水、塩、クローブ（ホール）、ベイリー
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