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シュトーレン

長持ちするのでいいですよ
材料: A強力粉、Aドライイースト、A牛乳、Bバター、B砂糖、B塩、B黄味、B牛乳、B強力粉 ...

里芋お好み焼き

里芋いれたら、おいしかった
材料: 卵、小麦粉、水、だしの素、キャベツ、里芋、天かす、紅生姜、肉、いか

焼き海苔 シソの佃煮

シソの香りが、楽しめます
材料: シソの葉、茎、花、実、水、だしの素、焼き海苔、酒、みりん、砂糖、醤油

ギー

ギーをバター代わりにお菓子、炒める物、ホワイトソースにも使います
材料: バター

糸こんにゃく 胡桃炒め

お弁当ように作りました
材料: 糸こんにゃく、ゴマ油、鷹の爪、胡桃、蜂蜜、味醂、醤油

小豆もち

手作りあんこでしたので固く豆乳で固さを調節しました。市販の物なら豆乳は要らないと思い ...
材料: 薄力粉、片栗粉、あんこ、塩、豆乳、きな粉

カボチャグラタン

ハロウィン間近なので練習で作りました
材料: カボチャ、バター、塩、玉ねぎ、エリンギ、小麦粉、豆乳又は牛乳、溶き卵、ピザチーズ

ヨーグルトのポムポム

小麦粉なしで作りました。砂糖控えめなので、もう少し増やしてもいいかも
材料: りんご、米粉、ベーキングパウダー、ヨーグルト、砂糖、オリーブ油、シナモン、卵

ブルーベリーハイビスカスローゼルジャム

アントシアンたっぷりで美容によさそうです。ヨーグルトによく合います。
材料: ブルーベリー、ハイビスカスローゼルのガク、砂糖、リンゴ酢

トマトジュース麻婆豆腐

トマトの栄養たっぷりです。
材料: もめん豆腐、トマトジュース、ミニトマト、生姜、ニンニク、ニラ、醤油、味噌、砂糖、鶏ガ ...