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愛媛のまじめな母さんです。食べる事も、作ることも大好き。
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なめ茸入り卵焼き
お弁当に。
材料: たまご、なめ茸、きざみネギ、スライスチーズ、オリーブオイル
ニラご飯
ご飯にかけたらおいしいですよ。
材料: ニラ、生姜、醤油、ごま油、七味
紫芋のポテトサラダ
カラフル紫芋と爽やか柚子のポテトサラダ。
材料: 紫芋、人参、コーン、レタス、柚子、マヨネーズ、塩、胡椒、乾燥パセリ
レンジで簡単ハムエッグ
お弁当に一品。
材料: たまご、ハム、オリーブオイル、塩コショウ
レンジで簡単オクラ
簡単チン!
材料: オクラ、かつおぶし、醤油
かぼちゃチーズ
お弁当の一品に。
材料: かぼちゃ、スライスチーズ、コショウ、パセリ
クリスマスツリーポテトサラダ
クリスマスを楽しもう。
材料: ジャガイモ、人参、コーン、枝豆、ハム、塩、コショウ、粒マスタード、マヨネーズ
昆布の佃煮
最後まで美味しくいただきます。
材料: だし昆布、ごま油、ゴマ、醤油、みりん
ポリフェノールたっぷりお芋の皮のきんぴら
ポリフェノールたっぷりなので捨てないで箸休めに是非作ってみてください。
材料: さつまいもの皮、ゴマ、砂糖、醤油、みりん、サラダ油
辛ラーメン
火を吹く美味しさに、チーズとたまごが絶妙!
材料: 辛ラーメン、白ネギ、ネギ、とろけるチーズ、温泉たまご、刻みのり、白ごま、焼き豚
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