いかにコスパよく美味しく作れるかを心掛けています。簡単に手に入る材料を使うことも ...

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【常備菜】トマトの麺つゆ漬け

サラダや冷奴、そうめんのトッピング活躍します。
材料: トマト、麺つゆ

大活躍☆しその切り方&保存

薬味やサラダのトッピング、アレルギー対策に大活躍のシソ。切り置きしておくと気軽に食べ ...
材料: しそ、キッチンペーパー

パクチーとサラダチキンの棒々鶏風サラダ

パクチーをたくさん食べてデトックス♪ 大量消費で作り置きにもなって美味しい( ^ω^ ...
材料: パクチー、サラダチキン(ほぐし身)、ごまドレッシング、ラー油、ナンプラー、ネギ(小口 ...

まろやか赤だし

赤だしに酒を少々入れたら角が取れた味になりました(o^^o)
材料: 水、和風顆粒出汁、酒、赤みそ、豆腐、わかめ、刻みネギ

残さず活用!残った煮物で混ぜ寿司

作り置きや余った煮物を無駄にせず飽きずに活用!お酢でサッパリ食べれちゃいます♪
材料: ごはん、寿司酢、(例)筑前煮、(例)きんぴら、(例)さつま揚げの煮物、しそ、きゅうり ...