子どもが高校生の頃・・親子二人暮らしの時から利用しています。無事に大学も卒業し、 ...

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表面パリパリ!キャラメリゼ風朝食パン

グリルで焼く パリパリ食感と砂糖とシナモンの甘さがぴったり!
材料: 食パン(6枚切り)、マーガリンorバター、きび砂糖、シナモンパウダー

☆イカの下足で簡単たたき揚げ☆

ゲソとエンペラーが残ったらいつもこれ♪シンプルでも、イカの香りと歯ごたえが小さい頃か ...
材料: イカげそとエンペラー、★片栗粉、★塩、★小麦粉、★砂糖

☆お蕎麦屋さんの豚丼☆

何度も試して、ようやく私の好きなお蕎麦屋さんの豚丼に近づきました^^
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★鰹節、*塩・コショウ、*おろ ...

☆お弁当に♪チーズ海苔巻き☆

きゅうりのシャキシャキ食感と彩りもキレイでお弁当におすすめです♪2010.6.29話 ...
材料: 海苔、スライスチーズ、カニかまぼこ、きゅうり

☆。。自己流 ミートソース。。☆

作る度に味が変化するので、自分用覚え書きです^^
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、人参、トマト缶詰、マッシュルーム、赤ワイン、オリーブオイル、にん ...

☆簡単!北海道のかぼちゃしるこ☆

かぼちゃが手に入ると食べたくなる~!冬至だけでなく普段から登場します♪
材料: かぼちゃ、あずき缶、塩

☆パリッとレタスのシーザーズサラダ☆

カリカリのベーコンとにんにくの香りがよく合います。簡単です♪
材料: レタス、ベーコン、バゲット、★マヨネーズ、★こしょう、★おろしにんにく、牛乳、粉チー ...

☆簡単!サラダ風ゆで玉子☆

お弁当やゆで玉子が余った時に♪
材料: ゆで玉子、マヨネーズ、バジル(乾燥)

☆漬けて揚げるだけのスパイシーから揚げ☆

息子が大好きな鶏のから揚げをスパイシーにしてみました^^
材料: 手羽元、マヨネーズ、からし(チューブ)、ブラックペッパー、クレイジーソルト

*手抜き 炊き込みご飯*

包丁・まな板を使わない超手抜きレシピです。私は面倒な時やお弁当に作ります。。
材料: 米、なめたけ、塩こんぶ、かつお節