豚肉と万能ねぎの炒め物などなど
スピードクッキングです！レタスのシャキシャキ炒め、豆腐のサラダ、ワカメスープと豚肉の
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材料：
豚薄切り肉、片栗粉、にんにく（おろして）、おしょうゆ、お酒、万能ねぎ、レタス、にんに
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４０分パンがさらにふわふわ♪になりました～☆
村上祥子先生の４０分パン、小麦粉にバターをもみこんでみたらさらにふわふわになりました
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材料：
強力粉、卵、砂糖、はちみつ、コンデンスミルク、バター、牛乳、塩、ドライイースト
大皿にど～んと！お手軽ミートソースグラタン☆
超手抜きのグラタンです。ミートソースは缶詰使いました。ホワイトソースは作りましたが、
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材料：
マカロニ、牛乳、小麦粉、バター、塩胡椒、玉ねぎ、ミートソース缶、スライスチーズ、パン
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ホットサワースープ（ミネストローネ風）
ミネストローネ風（？）の簡単スープです。仕上がりに市販のイタリアンドレッシングを加え
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材料：
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、キャベツ、ピーマン、大豆（水煮）、パスタ、ベーコン、
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☆我が家の麻婆豆腐☆
簡単でおいしい麻婆豆腐です。我が家の定番です！我が家では豆板醤を加えないので「ひき肉
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材料：
長ねぎ、にんにく、しょうが、豚挽肉、豆腐、酒、砂糖、醤油、片栗粉、水、中華スープ、ご
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なめらかカスタードプリン☆
卵をハンドミキサーで泡立てることによってなめらかな仕上がりになりました。今回はオーブ
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材料：
卵、卵黄、牛乳、砂糖、バニラビーンズ（またはエッセンス）、グラニュー糖、水、バター
４０分パンに卵入れてみました♪ふわふわ～！
村上祥子さんの４０分パンに卵を入れて作るとどんな仕上がりになるのかな？と思って作って
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材料：
強力粉、卵、塩、砂糖、牛乳、バター、ドライイースト、グラニュー糖
