病気でバターや油類が駄目になってしまい、市販のルーも食べられなくなったので、ヘル ...

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白身魚の甘酢あん

この甘酢あんは、肉団子でも美味しいよ(#^.^#) お野菜たっぷりでご飯にもGOO ...
材料: 白身魚、人参、玉ねぎ、椎茸、ピーマン、タケノコ、片栗粉、☆醤油・酢、☆酒、☆中華スー ...

フワッフワな小豆カステラ

フワッフワなカステラ(#^.^#) 小豆た~~っぷりでめっちゃおいしいよ❤
材料: 小豆の缶、ベーキングパウダー、卵、塩、砂糖、小麦粉

人参とサツマイモの健康パウンドケーキ

バターをノンコレステロールのサラダ油で、砂糖をハチミツで作った健康パウンドよ❤ 人 ...
材料: サツマイモ、☆牛乳、☆ハチミツ、☆バニラエッセンス、人参、サラダ油、ハチミツ、卵、小 ...

圧力鍋でビーフシチュー(デミグラ入り~)

お肉がホロホロ~~~~❤ デミグラ入りでコクのある美味しいビーフシチューをどうぞ( ...
材料: 牛バラのかたまり肉(シチュー用の角切りでもOK)、玉ねぎ、人参、キノコ類(今回はシメ ...

ホックホク皮ごと新じゃがの揚げ煮

新じゃがを皮ごと揚げてホックリ煮ました❤ 甘くって美味しいよ(●^o^●)
材料: 新じゃが(小さいの)、鶏肉、砂糖、醤油、お酒、胡麻油、胡麻、水

超簡単!ヘルシーパンナコッタ

めっちゃ簡単❤ やけどすごくヘルシーでうま~~~いパンナコッタよ!
材料: 牛乳(低脂肪乳ならヘルシー)、砂糖(0calシュガー)、片栗粉、バニラエッセンス

ほうれん草と豆腐の炒め物

居酒屋メニューよ❤ お酒が良い仕事するの~~(●^o^●) 最小限の調味料だけど ...
材料: ほうれん草、木綿豆腐、うま味調味料、胡麻油、お酒、醤油、水溶き片栗粉

イワシの生姜煮

イワシを生姜の風味と甘辛な味付けで美味しく煮ました❤
材料: イワシ、生姜、だし汁(かつお)、醤油、お酒、みりん、砂糖

若竹とわかめの煮物

若竹とわかめであっさり、でもお出汁の効いたおいしい煮物が出来ました❤ お酒とみりん ...
材料: 若竹、乾燥わかめ、お酒、みりん、カツオ出汁、昆布だし、薄口しょうゆ

ノンオイル焼きうどん(焼きそば)

ノンオイル❤だけど、お酒でコクを出し、野菜たっぷりの焼きうどん(そば)をどうぞ!
材料: うどん(そば)、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、豚肉(薄切り)、お酒、塩こしょう、 ...