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さっと出来るイトコン煮
夏暑いときに山椒の風味のイトコン煮はけっこう食欲をそそります
材料: 糸コンニャク、ストレートめんつゆ、山椒の実
茄子の甘辛煮
夏の食欲が無いときにすっと食べられる簡単な一品です。
材料: 茄子、油、水、砂糖、酒、醤油、香辛料(七味や胡椒等好みで)
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