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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合で
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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。
http://www.coop-hokuriku.net/
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抹茶寒天のアイス寄せ
作ると簡単なおしゃれ和スイーツです☆
材料: CO・OPかんてんパウダー、砂糖、水、黒ごまアイス、きな粉、抹茶、砂糖、水
野菜たっぷり生春巻き
彩りがとてもキレイなので、おもてなし・パーティーなどにピッタリ☆
材料: ブラックタイガー(中)、スティックチーズ、大根、レタス、きゅうり、人参、ライスペーパ
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豆乳カレースープ
具だくさんの食べるスープです☆
材料: CO・OP国産大豆の調製豆乳、じゃがいも、鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ブロッコリー、カレ
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きのこ混ぜ御飯
具を味付けして、混ぜるだけ!
材料: にんじん、しめじ、エリンギ、板こんにゃく、ちりめんじゃこ、刻みネギ、ご飯、だし汁、醤
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鶏肉のゴマしそムニエル
大葉とバルサミコ酢でさっぱり☆
材料: 鶏もも肉(皮なし)、トマト、玉ねぎ、酒、塩コショウ、白ゴマ、大葉、小麦粉、オリーブオ
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