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がんもと大根とこんにゃくの煮物♪
美味しいがんもを見つけて煮物しにたらとっても美味しくできました。素朴でホッとする煮物
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材料：
がんもどき(お好きなもの）、大根、こんにゃく、○水、○酒、○みりん、●醤油、●砂糖
ほうれん草ときのこのマカロニミルクスープ
寒い朝にあったかミルクスープ♪マカロニ入りで食べ応え満点です。豆乳入りでまろやかな優
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材料：
ほうれん草、しめじ、ベーコン(ハーフサイズ)、玉ねぎ、人参、冷凍コーン、マカロニ（お
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ササミでチンジャオロース♪
ササミのチンジャオロースです。塩麹でササミを揉み込み、片栗粉をまぶしているのでパサつ
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材料：
鶏ささみ、干し椎茸、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、しょうが、にんにく、○塩麹、○
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サツマイモでジャーマンポテト♪
この時期に美味しいサツマイモを使って、簡単ジャーマンポテトを作りました。ニンニクの香
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材料：
サツマイモ、玉ねぎ、ベーコーン、オリーブオイル、ガーリックソルト、コンソメ（スティッ
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我が家の麻婆ナス♪
茄子のおいしい季節に、素を使わなくても簡単に作れちゃいます♪お弁当のおかずにもGoo
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材料：
豚挽肉、茄子、にんじん、ピーマン、ねぎ、にんにく、しょうが、◯水、◯甜麺醤、◯酒、◯
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