我が家は、パパ&中3の長女&中1の次女の4人家族で、毎日が賑やかです♪(^^)私 ...

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簡単&激安おつまみ♡カニカマでアヒージョ

ものすごく簡単ですが、ビールにも白ワインにも日本酒にもピッタリなおつまみです♪
材料: カニカマ、ニンニク、オリーブオイル、麺つゆ(3倍濃縮)、万能ねぎ、ブラックペッパー、 ...

美味.。ガーリックシュリンプ*ライス

ガーリックシュリンプを丼もにしてみました。ぷりっぷりな海老に、ニンニクの香りが、ご飯 ...
材料: ご飯、海老、【A】酒、【A】塩、薄力粉、ニンニク、バター、玉ねぎ、塩、ブラックペッパ ...

簡単♪コンロいらず!ねぎの中華茶碗蒸し

レンジで簡単に長ネギの優しい甘みが絶妙な茶碗蒸しができちゃいます!中華風味の出汁がジ ...
材料: 卵、長ねぎ、酒、鶏ガラスープの素、水

うまみが絶妙✨ちりめんじゃこご飯

じゃこ、油揚げの、シンプルな炊き込みご飯です。炊き上がりの香りが最高ですよ!カルシウ ...
材料: 米、油揚げ、ちりめんじゃこ、みりん、酒、醤油、顆粒だしの素

デザート感覚✨キャロットラペ

さわやかな味わいで色合いも鮮やかな簡単な一品です。人参の甘みに、ブルーベリーの甘みも ...
材料: 人参、ブルーベリー、塩、◎オリーブオイル、◎はちみつ、◎レモン汁、◎コショウ、ドライ ...

鶏手羽元とじゃがいものさっぱり煮

柔らか手羽元とホックリごろごろなじゃがいもじが美味しいです♪ニンニク入りで、ご飯にも ...
材料: 手羽元、じゃがいも、ニンニク (潰すor すりおろし)、サラダ油、【A】水、【A】砂 ...

グリル野菜のミネストローネ

野菜をグリルする事で甘みを引き出して、煮込んだ野菜の旨みとトマトの酸味が絶妙なスープ ...
材料: 玉ねぎ、人参、じゃがいも、ベーコン、スナップエンドウ、アスパラガス、オリーブオイル、 ...

あさりとニンニクの芽の酒蒸し

あさりの旨みに、ニンニクの芽の風味と食感が加わって美味しいです♪ おかずにもおつまみ ...
材料: あさり (殻付き)、ニンニクの芽、ごま油、酒、赤唐辛子、醤油、塩、ブラックペッパー

美味♡帆立とカブの柚子胡椒クリームパスタ

クリーミーなソースにピリリとした柚子胡椒のアクセントが効いた、クセになるパスタです。 ...
材料: 帆立 (貝柱)、塩コショウ、カブ (茎付き)、オリーブオイル、アンチョビ (フィレ) ...

大好評✨焼きなすのアジアンサラダ

なすに、酸味と辛味がきいたタレと、甘みと香ばしい香りの熱々のねぎ油をかけました。 お ...
材料: なす、白ごま、◎ナンプラー、◎レモン汁、◎砂糖、◎赤唐辛子 (みじん切り)、◎ニンニ ...
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