黒豆と言えば丹波黒。丹波黒豆と向き合い二百有余年。素材・産地・品質管理にこだわり ...

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簡単呉汁

栄養価の高い大豆とからだの芯からあたたまる根野菜の椀物です。
材料: 白大豆、鶏肉、油揚げ、干ししいたけ、ごぼう、にんじん、じゃがいも、ねぎ、だし汁、みそ ...

簡単大豆入りきんぴらごぼう

蒸し大豆で簡単にパッパッと作れるヘルシーなきんぴらごぼう。
材料: 蒸し大豆(ドライパック)、ごぼう、人参、蓮根、いんげん、ごま油、砂糖、酒、しょうゆ、 ...

大豆入り鶏肉とじゃがいものおかずサラダ

蒸し大豆と鶏肉、野菜たっぷりのおかずサラダ。ヘルシーでボリューム満点。
材料: 蒸し大豆(ドライパック)、鶏もも肉、じゃがいも、きゅうり、キャベツ、しょうゆ、トマト ...

簡単錦白大豆入りふわふわ鶏団子

蒸し大豆を使って簡単に体の芯から温まる鶏団子を作ってみました。
材料: 錦白大豆(ドライパック)、鶏ひき肉、玉ねぎ、おろし生姜の絞り汁、三つ葉、水、酒、砂糖 ...

大豆と昆布と牛肉の炊き合わせ

「豆料理は苦手」という方も豆を牛肉と炊き合わせることで、おいしく召し上がれます。
材料: 大豆、だし昆布、牛もも肉、しょうゆ、砂糖

大豆のトマト煮

白大豆はトマトとの相性抜群であっさりとしたさっぱり煮豆です。
材料: 白大豆、小あじ、トマト、赤とうがらし、オクラ、固形スープ、片栗粉、月桂樹の葉、バター

簡単大豆入りナスのみぞれ煮

蒸し大豆で口あたりさっぱりな簡単みぞれ煮。
材料: 蒸し大豆(ドライパック)、なす、大根おろし、生姜、オクラ、だし、酒、しょうゆ、みりん ...

簡単大豆とれんこんのきんぴら

簡単においしく手軽に蒸し大豆とれんこんできんぴらを作りました。
材料: 蒸し大豆(ドライパック)、れんこん、赤唐辛子(小口切り)、酒・みりん、しょうゆ、砂糖 ...