黒豆と言えば丹波黒。丹波黒豆と向き合い二百有余年。素材・産地・品質管理にこだわり ...

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簡単黒豆といかのイタリアンサラダ

蒸し黒豆を加えた簡単でさっぱりとした食べやすいおかずサラダです。
材料: いか、ミニトマト、にんにく薄切り、白ワイン、蒸し黒豆(ドライパック)、塩、オリーブ油 ...

簡単白小豆おぜんざい

希少な白小豆で簡単におぜんざいを作ってみました。
材料: 白小豆、砂糖、塩、白玉粉

簡単おはぎ

丹波大納言小豆を使った食べ応えのあるやさしいおはぎです。お祝い事やお茶菓子にぴったり ...
材料: もち米、砂糖、塩、小豆、砂糖、塩、水

簡単おぜんざい

簡単でおいしいおぜんざいを丹波大納言小豆を使ってさらにおいしく作りました。
材料: 丹波大納言小豆、砂糖、塩、切り餅

簡単白小豆のおはぎ

さっぱりとした口あたりのなめらかなおはぎです。
材料: 白小豆、砂糖、塩、水

炊飯器で簡単!お赤飯

炊飯器で簡単に美味しいお赤飯が短時間で作れます。 2017.5.17よりレシピを改訂 ...
材料: もち米、米、小豆、塩、ごま塩

大豆と昆布と牛肉の炊き合わせ

「豆料理は苦手」という方も豆を牛肉と炊き合わせることで、おいしく召し上がれます。
材料: 大豆、だし昆布、牛もも肉、しょうゆ、砂糖

大豆のトマト煮

白大豆はトマトとの相性抜群であっさりとしたさっぱり煮豆です。
材料: 白大豆、小あじ、トマト、赤とうがらし、オクラ、固形スープ、片栗粉、月桂樹の葉、バター

簡単 ゆで枝豆

秋の味覚の王様。簡単おいしい丹波の黒豆枝豆のゆがき方。
材料: 丹波の黒さや(枝から切りはなしたさや付枝豆)

簡単大豆とれんこんのきんぴら

簡単においしく手軽に蒸し大豆とれんこんできんぴらを作りました。
材料: 蒸し大豆(ドライパック)、れんこん、赤唐辛子(小口切り)、酒・みりん、しょうゆ、砂糖 ...