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トンテクク(冷凍鱈のスープ）
.辛～いスープです。我が家では大量に作って２日ぐらい食べます。１回で食べきるとすれば
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材料：
水、大根、スケソウダラ（ぶつ切り）、豆腐、ねぎ、青唐辛子、コチュジャン、しょうが、お
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プクオクク（干し鱈のスープ）
たいていの韓国の家庭では干し鱈を常備しています。それは時間をかけずに手抜きでスープを
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材料：
干し鱈、水、大根またはたまねぎ、おろしにんにく、塩、牛肉スープの素（なくてもいい）、
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